Escalope de veau
Veau, escalope cuite
147 kcalpour 100 g cuits
176 kcalpour 1 portion (120 g)
La cuisson change le poids : 100 g crus et 100 g cuits ne se comparent pas.
Pour 100 g cuits
- Protéines
- 31 g
- Glucides
- 0 g
- dont sucres
- 0 g
- Lipides
- 2,5 g
- Fibres
- 0 g
- Sodium
- 59 mg
Composition : Ciqual 2025, ANSES. Portion estimée par CalSnap. D’où viennent ces chiffres ?